ほうじ茶塩プリンは、付属の塩に、「日本海の藻塩」を使っています。日本海の清浄海域で汲み上げた海水と海藻の灰を合わせた上澄みを、大釜で煮詰めて作っています。

一般的な塩とは違い海藻の旨味が凝縮されており、ただのカライ塩ではなく、旨味のある塩なのでプリンとの相性も抜群です。鳥取県産のほうじ茶とあんこに、粒感のある日本海の藻塩をかけながら、是非、ご賞味下さい。

※藻塩は一度に全てかけるのでなく、少しずつかけながらご賞味ください。