花御所柿プリン

＜店頭価格は税込430円＞

柿農家を100年以上続けられている岡崎ファームさんの花御所柿を使ったプリンを発売いたします。岡崎ファームさんから旬の柿の採れたてを直接仕入れており、鮮度の良い状態、そして美味しい花御所柿をTotto PURINの方で追熟させ、本当に柿が美味しくなった状態のものを使っています。

そのため、柿の果肉をしっかりと残しながらも、とろっとしたなめらかさと糖度の高い甘味を感じる花御所柿とプリンを一緒に召し上がって頂くことができる逸品に仕上がりました。また、花御所柿の甘味をより感じてもらうように、カットされた柿をあえて少し苦味のある紅茶ジュレの中に入れることで、より甘味をしっかりと感じながら、そして、プリンの甘味ともしつこくなく最後まで美味しく食べることができるプリンに仕上がっています。

＜花御所柿プリンは12月末までの販売予定です＞